설탕과소금1 건강한 음식의 정의 – 미국 FDA의 새로운 규정과 소비자 선택의 변화 "Cibo sano", 즉 건강한 음식은 종종 추상적인 개념으로 여겨집니다. 그러나 미국 식품의약국(FDA)은 이 정의를 명확히 하기 위한 새로운 규정을 도입하며, 소비자들이 건강한 음식을 보다 쉽게 선택할 수 있도록 돕고자 합니다. 이 글에서는 건강한 음식의 정의, FDA의 새로운 규정, 그리고 미국 내 영양 문제에 대해 다루겠습니다.1. 건강한 음식의 정의 – 추상적 개념에서 실제로 구체화된 기준으로건강한 음식을 정의하는 일은 소비자들에게 올바른 선택을 할 수 있도록 돕는 중요한 요소입니다. "Cibo sano"의 개념은 단순히 맛있고 영양가 있는 음식을 넘어서, 어떤 영양소가 포함되어야 하는지, 어떤 성분을 제한해야 하는지에 대한 구체적인 기준을 세우는 과정이 필요합니다.FDA의 역할미국 식품의약국.. 2025. 3. 6. 이전 1 다음