전분과충치1 전분도 충치를 유발할 수 있다? 아미드와 충치의 관계 대부분의 사람들은 충치의 주요 원인이 설탕이라고 알고 있다. 하지만 최근 연구에 따르면, 전분이 풍부한 음식도 충치 발생 위험을 높일 수 있다는 사실이 밝혀졌다.특히 흰 빵, 감자튀김, 정제된 곡물 등 일부 전분 음식이 설탕과 유사한 방식으로 충치를 유발할 수 있다는 연구 결과가 주목받고 있다.전분이 충치를 유발하는 메커니즘과 예방법을 자세히 살펴보자.전분이 충치를 유발하는 이유일반적으로 충치는 입속 박테리아가 당을 분해하면서 생성하는 산이 치아를 손상시키는 과정에서 발생한다.하지만 전분도 충치를 유발할 수 있다.1. 전분이 충치를 유발하는 메커니즘빠르게 소화되는 전분은 입안에서 이미 단순당으로 변환된다.이러한 단순당은 충치를 유발하는 박테리아의 영양원이 된다.결국, 설탕을 섭취했을 때와 유사한 방식으로.. 2025. 3. 3. 이전 1 다음
