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건강71

아스파탐의 논란: 암 유발 가능성, 소비자 경고와 규제 필요성 아스파탐(E951)은 수많은 "제로 설탕" 음료와 저지방 요거트에 포함된 인공 감미료로, Coca Zero와 같은 인기 있는 "light" 제품에서도 흔히 찾아볼 수 있습니다. 그러나 최근 아스파탐이 암을 유발할 수 있다는 우려가 커지고 있으며, 이에 대한 논의가 활발히 이루어지고 있습니다.2025년 2월 5일, Thibaut Gagnepain은 아스파탐의 위험성에 대해 언급하며, Foodwatch, Ligue contre le cancer, Yuka의 세 협회가 아스파탐의 금지를 요청하는 청원을 제출했다고 밝혔습니다. 이번 블로그에서는 아스파탐의 사용 현황, 건강 위험성, WHO의 분류, 그리고 규제에 대한 논의를 정리해 보겠습니다.1. 아스파탐의 사용 현황아스파탐은 흔히 E951이라는 코드명으로 알려.. 2025. 2. 5.
지중해 식단, 뇌 건강을 지키는 열쇠! 최신 연구 결과 발표 지중해 식단이 뇌 건강에 긍정적인 영향을 미친다는 연구 결과가 발표될 예정입니다. 이 연구는 2025년 2월 International Stroke Conference(국제 뇌졸중 학술대회)에서 공개될 예정이며, 특히 이스파닉-라틴 성인 집단을 대상으로 진행되었습니다.연구 결과에 따르면 지중해 식단을 따르는 사람들의 뇌 조직이 더 잘 조직화되어 있으며, 이는 연령과 심혈관 건강과는 독립적으로 뇌 기능에 긍정적인 영향을 미친다는 점이 강조되었습니다. 이번 연구는 지중해 식단이 뇌 건강을 보호하고, 뇌의 구조적 손상을 줄이는 데 기여할 수 있음을 보여주는 중요한 자료입니다.1. 지중해 식단과 뇌 건강의 연관성지중해 식단은 과일, 채소, 생선, 견과류, 올리브 오일을 기본으로 하는 식단으로, 심혈관 건강과 전반.. 2025. 2. 5.
건강한 식사, 올바른 저녁 식사 습관이 중요합니다 올바른 영양 섭취가 건강을 결정합니다건강한 식사는 단순히 배를 채우는 것이 아니라, 몸이 필요로 하는 영양소를 적절히 공급하는 과정입니다. 균형 잡힌 영양 섭취는 신체 기능을 최적화하고 면역력을 강화하며, 하루 동안의 에너지를 유지하는 데 필수적입니다. 하지만 우리가 흔히 건강하다고 믿는 음식들이 실제로는 그렇지 않을 수도 있습니다. 특히 저녁 식사는 하루 중 가장 신중하게 선택해야 하는 식사 중 하나입니다.샐러드와 과일, 저녁 식사로 적절할까요?많은 사람들이 다이어트나 건강 관리를 위해 저녁 식사로 샐러드와 과일을 선택합니다. 하지만 영양 전문가들은 저녁 식사에서 샐러드와 과일만 섭취하는 것이 오히려 건강에 해로울 수 있다고 경고합니다.저녁 시간에는 신체 활동량이 줄어들기 때문에 에너지가 과하게 공급되.. 2025. 2. 4.
저온 살균으로 우유의 안전성 강화: 인플루엔자 바이러스 예방 효과 우유는 많은 사람들이 매일 섭취하는 필수 식품이지만, 최근 H5N1 인플루엔자 바이러스의 전파 위험성이 제기되면서 유제품 안전성이 중요한 이슈로 떠오르고 있습니다.최근 연구에 따르면, 표준 저온 살균 방법이 우유 속 인플루엔자 바이러스를 효과적으로 비활성화할 수 있으며, 이를 통해 소비자의 건강을 보호할 수 있다고 밝혀졌습니다.이번 블로그에서는 저온 살균의 원리, 연구 결과, 공중 보건적 의미, 그리고 안전한 유제품 소비를 위한 권장 사항을 살펴보겠습니다.H5N1 인플루엔자 바이러스와 우유의 연관성1. H5N1 조류 인플루엔자란?H5N1 바이러스는 주로 조류에 감염되는 고병원성 조류 인플루엔자(HPAI) 바이러스하지만 인간에게도 전파될 가능성이 있으며, 감염될 경우 높은 치사율을 보임2. 인간 감염 사례.. 2025. 2. 3.
미용 의학 시장 성장 전망: 2029년까지 지속적인 확장 예상 최근 발표된 산업 전망에 따르면, 전 세계 미용 의학 시장이 2029년까지 연평균 7%의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 현재 시장 규모는 226억 5천만 달러로 평가되며, 2024년에는 8%의 성장률을 기록하며 역대 최고치를 달성하였습니다.이 성장은 소비자 시장의 확장과 밀레니얼 세대의 증가하는 관심이 주된 요인으로 작용하고 있으며, 보툴리눔 독소 주사, 히알루론산 필러, 에너지 기반 치료법(레이저, 초음파, 라디오 주파수) 등의 비수술적 시술이 시장의 핵심으로 자리 잡고 있습니다.이번 블로그에서는 미용 의학 시장의 성장 요인, 주요 시장 동향, 소비자 트렌드 변화 등을 살펴보겠습니다.2024년 미용 의학 산업, 기록적인 성장 달성📌 산업 성장 개요♠ 현재 시장 규모: 226억 5천만 달러♠ 20.. 2025. 2. 3.
마른 적색육과 건강한 식단: 장내 미생물과 심혈관 건강의 개선 가능성 최근 퍼듀 대학교 연구팀이 Nutrients 저널을 통해 발표한 연구에 따르면, 마른 적색육을 균형 잡힌 식단과 함께 섭취할 경우 장내 미생물 다양성과 심장 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 것으로 나타났습니다.적색육이 건강에 미치는 영향에 대한 논란이 지속되는 가운데, 이번 연구는 마른 적색육을 건강한 식단에 포함할 경우 장 건강과 심혈관 건강이 개선될 수 있다는 점을 밝혀 주목받고 있습니다.이번 블로그에서는 연구 개요, 장내 미생물군의 변화, 심혈관 건강 개선 효과, 그리고 건강한 식단의 중요성을 살펴보겠습니다.연구 개요 및 목적: 마른 적색육과 균형 잡힌 식단의 영향퍼듀 대학교 연구팀은 마른 적색육 소비가 건강한 식단과 결합될 때 어떤 영향을 미치는지 분석하는 연구를 수행하였습니다.연구의 핵심 목.. 2025. 2. 3.

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